最具有孜孜奋进精神的美丽茶园——福建秀雨农业

 

    听说过漳平水仙,但基本上宁波茶市上很少见。作为一种非常有名漳平茶农创制的传统名茶,以及闽西南地区独特茶品,水仙茶饼更是类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼茶品经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。漳平水仙也先后获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。

    作为茶文化教师的我们,自然总会是对不太熟悉和接近的茶品充满无限期待与兴趣。漳平水仙茶是中国地理标志产品地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。作为种植及生产制作漳平水仙龙头企业之一的福建秀雨农业自然可以给予我们最好的帮助,很感恩杨登斌师兄热情支持与协助,还是非常分明地记得——201610月杨师兄最快的速度把刚刚新制的漳平水仙就寄到我们宁波德胜茶艺培训点品鉴中心,从此开始了我们对秀雨农业以及漳平水仙的认知,优异独到的滋味香气又再次激发我们进一步无限的兴趣与探索之心。

20175月,趁着难得五一假期空挡,按捺不住对漳平水仙及福建秀雨农业的好奇,非常感谢杨登斌师兄非常耐心而热情的支持,我们迫不及待地走近秀雨农业的茶园、茶厂以及茶山庄。第一眼再次证实了我们以往一个直观的结论——茶如制茶人,我们通过长久对茶及茶园与茶厂的了解后,我们相信每款茶品都多少会映衬着制茶人的个性与经历,以及人生信仰。我想秀雨农业同样也有这样的印记。杨师兄个性温和而富有毅力,勇于开拓而富有开放兼容并蓄的精神,更具有宽容与自律诚信的品格,所以在他的漳平水仙中总会有一种莫名的细润与悠然感。站在他足以令人震撼的茶园山庄之巅,才更明白他与他的合作伙伴4年前是如何将一座座荒山变成今天的富饶与朝气蓬勃的土地,以及土地中在未来可能孕育出的种种无穷憧憬、激情和希望。

也在那一刻,我也内心有一种从未有过的感叹,如果可以就这样白首劳作在这片青山绿水中人生也该足矣,我想此刻也让我明白了未来我的人生归向,也在此刻对杨师兄除了充满无限尊敬之情外,还有很多足以让我心生羡慕之心,但是我也深深知道这其中有他多少辛苦与付出,这片土地有多少他的一年四季光阴流转的喜乐哀愁,以及种种难以言说的内心感触。

在和杨师兄短短接触几天中,我很感动并认同杨师兄对人生和生命透彻的理解,以及信仰在人生历练中的领悟,这同样也体现在秀雨农业与漳平水仙的制作及地区茶产业推动中来。交流中,作为漳平地区水仙茶的龙头企业之一,我从字里行间里感受到一个企业家对地区发展的深切关注与推动,也更领悟了一个企业家的胸怀及格局可能对地区发展带来的深刻影响,我想这也是杨师兄给予我们格外一个难得的学习与收获。

在短短几天交流和学习中,我们深刻感受到秀雨农业以下几点比较值得借鉴和学习的地方:

1、秀雨农业非常注重茶园基础设施建设,并善于采用最新先进理念与技术:短短4年建设,秀雨农业从道路、茶园管理及水利建设、茶厂制作车间、农药喷洒新技术理念建设等方面已经建立了非常完善系统的体系,从而为发展奠定了坚实基础。这是一个舍得投入注重土地充分利用的长期建设,也是一个投入大见效慢的一个基础工程,在秀雨我们德胜茶艺培训点看到了一个真正实干的团队,也明白了一个龙头企业所付出的极大成本和所具有的勇气与远见,这种感悟深深地铭记在我们内心,我们想这也是对我们培训点发展有很好的启迪。

2、秀雨农业重视研究所建设,重视制茶机械改良与研发,也注重茶叶加工工艺等新技术发展:在秀雨农业我们很新奇地发现它拥有一个研究所,这是我在其他茶园茶厂发展中很少见到的,这点也反映出秀雨农业注重科技创新及科技转化一个非常重要的体现,也反映出在他们农业发展中致力于科技力量及推动地区科技发展一个独到的精神体现。我想这也许是一个龙头企业应该具有的品质与精神,也更体现了一个真正农业企业家真正的魄力与远见,更体现了一个大企业对地方经济发展真正推动力量所在,在秀雨我们看到了这点,而且也是弥足珍贵的重要表现。

3、秀雨农业注重立体化茶园建设,构建地区农业发展最佳范例:秀雨在发展中充分把握发展机遇,将良好投资和支持转化为具体产品,形成茶园、农特产品及休闲产业(秀雨云架茶山庄)立体化经营格局,从而致力于构建地区能也发展最佳范例探索。相信随着秀雨农业发展,未来美丽乡村建设、乡村旅游及产业融合创新模式将具有无限生命力,也许这就是我们眼前这片秀雨土地所蕴藏的无穷活力与生命力,也或许更是秀雨农业这片土地投资者和经营者所播撒的无尽神奇。

4、秀雨农业追求产品品质,注重信誉与品牌建设,在开放交流中致力于地区产业发展及精益求精中获得产业认可:每个产品都是一个企业心血的结晶,更是一个企业综合实力展示。秀雨农业在实践中非常注重产品改进和工艺提升,并注重与地区农林局专家和福建农林大学茶叶专家建立密切合作,同时也非常注重与地区有丰富经验茶农进行交流,正是这种开放精神与胸怀才推动漳平水仙品质不断有优异表现。

    在秀雨农业山庄小住几天,身心说不出的顺畅与平和,睡眠似乎也格外的安稳。清晨看朝阳升起,傍晚看夕阳西下,日出而作日落而息,我们想这样的人生也许更适合一个像我们一样追求内心平和人的生活,在传统农耕生活里我们似乎也看到我们先人曾有的美好惬意精神生活,恍如我们也在这山清水秀的秀雨茶园中找到自己身心回归的家园。